Shibanuma Shoyu Soy Sauce, 150ml

Heinz Rudolph — Tue, 21 Jan 2025 07:44:27 +0000

Shibanuma Shoyu Soy Sauce ist eine hochwertige Sojasauce, die in der japanischen Küche sehr geschätzt wird. Sie wird traditionell aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt und zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack und ihre tiefbraune Farbe aus. Diese Sojasauce eignet sich hervorragend zum Würzen von Gerichten, zum Dippen oder als Zutat in Marinaden. Sie verleiht vielen Speisen, wie Sushi, Sashimi oder gebratenem Gemüse, eine köstliche Umami-Note. Flascheninhalt 150ml.

Zutaten: Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol.

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	351kJ / 83kcal
Fett:	<0,5g
– davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	12,0g
– davon Zucker:	0,6g
Eiweiß:	8,9g
Salz:	16,5g

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Shibanuma Ponzu Sojasauce, 150ml

sven.rudolph — Sat, 04 Jun 2022 14:03:35 +0000

Basis dieser Ponzu-Sauce ist die in traditionellen Holzfässern hergestellte Sojasauce von Shibanuma. Dieser Reifeprozess verleiht der Sojasauce ein besonderes Soja-Aroma. Mit Yuzu-Saft verfeinert, verleiht Ponzu deiner Ramensuppe eine genial zitronige Frische. Beinhaltet eine Flasche mit 150ml.

Zutaten: Sojasauce (48%) (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Wasser, Fruktose-Glukose-Sirup, Branntweinessigzubereitung (Reis-Branntweinessig, Glukose, Salz), Yuzufruchtsaft (4,7%), Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, E635; Zucker, Fischpulver, hydrolisiertes Maiseiweiß, Hefeextrakt, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat.

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	373kJ / 88kcal
Fett:	<0,5g
– davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	17g
– davon Zucker:	12g
Eiweiß:	5,1g
Salz:	9,5g

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Sojasaucen - Ramendealer

Shibanuma Shoyu Soy Sauce, 150ml

Shibanuma Ponzu Sojasauce, 150ml