Sonstige Zutaten kaufen - Ramendealer

Dongwon Kimchi in der Dose

Sascha — Sat, 11 Nov 2023 22:32:12 +0000

Dongwon Yangban Kimchi ist ein bekanntes koreanisches, traditionell eingelegtes Chinakohl-Kimchi. Es ist ideal für eine Vielzahl koreanischer Gerichte, wie BBQ und Reis, und passt natürlich auch perfekt zu Ramen. Dieses Kimchi wird aus 100% sorgfältig ausgewählten koreanischen landwirtschaftlichen Produkten hergestellt und bietet dank hochwertiger Zutaten einen unverwechselbaren Geschmack.

Zutaten: Chinakohl, Wasser, Frühlingszwiebeln, Chili, Salz, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker (E621).

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	137kJ / 33kcal
Fett:	<0,5g
– davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	5,6g
– davon Zucker:	3,4g
Eiweiß:	1g
Salz:	2,1g

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Takara Hon Mirin Junryo, 300ml

Sascha — Sun, 12 Mar 2023 16:16:50 +0000

Hon Mirin ist eine essenzielle Zutat in der japanischen Küche. Der süße Koch-Sake ist eine Umami Bombe. Ein paar Esslöffel Hon Mirin verleihen jedem Ramen Gericht die nötige Tiefe und elegante Süße. Der von uns ausgewählte Takara Hon Mirin ist ein japanisches Produkt höchster Qualität. Der echte Mirin (hon mirin) wird ohne Zugabe von Salz hergestellt.

Hinweis: Alkoholhaltiges Getränk. Mindestalter: 18 Jahre. Alterskontrolle wird durch die DHL durchgeführt. Kein Versand an Packstationen möglich.

Zutaten: Klebereis, Reismalz, Brauereialkohol, Saccharide. Alkoholgehalt: 13%

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	1616kJ / 386kcal
Fett:	0g
– davon gesättigte Fettsäuren:	0g
Kohlenhydrate:	96,5g
– davon Zucker:	96,3g
Ballaststoffe:	0g
Eiweiß:	0,1g
Salz:	0,3g

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Shiitake Pilze getrocknet 100g

Sascha — Thu, 02 Mar 2023 13:59:26 +0000

Einer der bekanntesten Speisepilze Asiens und das zu Recht. Shiitake Pilze sind eine ausgezeichnete Zutat für Ramen und andere asiatische Speisen. Sie zeichnen sich insbesondere durch ihr herzhaftes Aroma und ihren knoblauchähnlichen Geschmack aus. In getrockneter Form können sie lange gelagert werden und erhalten ihr einzigartiges Aroma das sich bei der Zubereitung voll entfaltet.

Enthält 100g getrocknete Shiitake Pilze welche vom Hersteller verpackt und eingeschweißt wurden. Bitte Hinweise zur Zubereitung auf der Packung beachten.

Zutaten: Shiitake, Antioxidationsmittel, Schwefeloxid.

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	1099kJ / 264kcal
Fett:	2,2g
– davon gesättigte Fettsäuren:	0,8g
Kohlenhydrate:	23
– davon Zucker:	<0,5g
Eiweiß:	18g
Salz:	0,03g

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Nori Seetang geröstet

sven.rudolph — Sat, 04 Jun 2022 14:03:38 +0000

Eine der ikonischen Zutaten für Ramen ist der Nori Seetang. Ein paar kleine Stücke vor dem Servieren in die Brühe und du hast ein authentisches Ramen Erlebnis. Verleiht deiner Ramen-Suppe mit wenig Aufwand einen unvergleichlichen „Seafood“ Geschmack.

Kommt in einer Umverpackung mit 10 Blatt Nori-Seetang (25g). Reicht für ungefähr 20 Schüsseln Ramen.

Zutaten: Seetang.

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	1237kJ / 297kcal
Fett:	4,0g
– davon gesättigte Fettsäuren:	1,1g
Kohlenhydrate:	5,9g
– davon Zucker:	<0,5g
Ballaststoffe:	38g
Eiweiß:	40g
Salz:	2,0g

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Shiitake Pilze getrocknet 50g

sven.rudolph — Sat, 04 Jun 2022 14:03:35 +0000

Enthält 50g getrocknete Shiitake Pilze welche vom Hersteller verpackt und eingeschweißt wurden. Bitte Hinweise zur Zubereitung auf der Packung beachten.

Zutaten: Shiitake, Antioxidationsmittel, Schwefeloxid.

Nährwert (pro 100 g):

Brennnwert:	1099kJ / 264kcal
Fett:	2,2g
– davon gesättigte Fettsäuren:	0,8g
Kohlenhydrate:	23
– davon Zucker:	<0,5g
Eiweiß:	18g
Salz:	0,03g

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