MAMA Shrimp Creamy Tom Yum

MAMA ist ein Hersteller traditionell thailändischer Ramen Gerichte. Tom Yum ist eine beliebte scharf-saure asiatische Suppe mit Garnelen, Curry und Zitronengras die in Thailand oft von Straßenhändlern angeboten wird. Creamy Tom Yum vom MAMA verwendet Garnelen- und Limettenaroma um den authentisch scharf-würzigen Geschmack zu erzeugen. Die Creamy Tom Yum unterscheidet sich von einer normalen Tom Yum durch die zusätzliche Verwendung von Rahmpulver.

Zubereitung: Die Nudeln und den Inhalt der übrigen Beutel in einen Kochtopf mit 450 ml kochendem Wasser geben. Die Zutaten 3 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Umrühren und fertig.

Zutaten: Weizenmehl, Palmöl, Modifizierte Tapiokastärke, Salz, Rahmpulver 2,3% (Glucose-Sirup, gehärtetes Palmöl, Milcheiweiß), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Geschmacksverstärker: Dinatrium-5?-ribonucleotid E635, Gewürze, Chilipulver, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Farbstoff: Titandioxid E171, Farbstoff: Paprikaextrakt E160c, Farbstoff: Zuckerkulör E150, getrocknete Frühlingszwiebeln, Säuerungsmittel: Natriumcarbonate E500, Säuerungsmittel: Kaliumcarbonate E501, Backtriebmittel: Triphosphat E451, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose E466, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz), Garnelenpulver 0,03%, Aroma 0,03%, Zucker.

Nährwert (pro 100g):