Beschreibung

Die koreanischen An Sung Tang Myun sind klassische koreanische Ramyun Ramen. Seit 1983 produziert gehören sie zu den drei beliebtesten Instant Ramen in Süd-Korea. Die leicht scharfen Nudeln basieren auf einer Rinderbrühe. Wie der Name schon sagt kommt die Rezeptur der Ramen aus der koreanischen Region “Anseong”. Sehr gut ausbalancierter Geschmack und wirklich einfach nur lecker!

Zubereitung: Nudeln in 550 ml kochendes Wasser geben, die beiliegenden Gewürzmischungen hinzugeben, 4,5 Minuten kochen umrühren und servieren (Wichtig: Wasser nicht salzen).

Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Reismehl, Weizengluten, Salz, Säureregulatoren: E501, E500, E339, Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält Soja), Verdickungsmittel: E412, Würzmittel (Maltodextrin, Knoblauchextrakt), Grüner Tee-Extrakt, Farbstoff: E101. Würzpulver: Würzmittel (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizen), Maltodextrin, Salz, Hefeextrakt, schwarzer Pfeffer, Shiitake, Salz, Zucker, Würzmittel (rote Chilischoten, Knoblauch, Reiskleieöl, schwarzer Pfeffer), getrockneter Seetang, Geschmacksverstärker: E361, E627, rote Chilischoten, Farbstoff: E150c. Kann Gerste, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen und Weichtiere enthalten.

Nährwert (pro 100 g):