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Zitronig-frische Sojasauce mit Yuzu-Saft. In Holzfässern gereift verleiht diese Sauce deinen Ramen einen Frischekick.
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Basis dieser Ponzu-Sauce ist die in traditionellen Holzfässern hergestellte Sojasauce von Shibanuma. Dieser Reifeprozess verleiht der Sojasauce ein besonderes Soja-Aroma. Mit Yuzu-Saft verfeinert, verleiht Ponzu deiner Ramensuppe eine genial zitronige Frische. Beinhaltet eine Flasche mit 150ml.
Zutaten: Sojasauce (48%) (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Wasser, Fruktose-Glukose-Sirup, Branntweinessigzubereitung (Reis-Branntweinessig, Glukose, Salz), Yuzufruchtsaft (4,7%), Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, E635; Zucker, Fischpulver, hydrolisiertes Maiseiweiß, Hefeextrakt, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat.
Nährwert (pro 100 g):
| Brennnwert: | 373kJ / 88kcal |
| Fett: | <0,5g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g |
| Kohlenhydrate: | 17g |
| – davon Zucker: | 12g |
| Eiweiß: | 5,1g |
| Salz: | 9,5g |
| Gewicht | 0,31 kg |
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