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Igarashi · Japan
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Shoyu Ramen sind eine klassische Zubereitungsart die aus der Hauptstadt Tokyo stammt. Eine leckere und leichte Ramen-Suppe in ausgezeichneter Qualität.
Bald wieder da
Shoyu Ramen sind auch bekannt als Tokyo Ramen. Sie zeichnen sich aus durch die Zugabe von Sojasauce und einer klaren Brühe. Shoyu Ramen sind eine klassische Zubereitungsart die aus der Hauptstadt Tokyo stammt. Eine leckere und leichte Ramen-Suppe in ausgezeichneter Qualität. Die Nudeln sind wie bei den meisten Premium Restaurant Style Ramen nicht mit Öl frittiert.
Zubereitung: 1. Die Nudeln in 550ml kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen 2. Die Zutaten hinzufügen und umrühren 3. Servieren und mit Toppings nach Wunsch ergänzen.
Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Wasser, Säureregulatoren (E501, E500, E399, E452, E450), Speisesalz; Suppenbasis: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Wasser, Speisesalz, Pflanzenöle (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Zucker, Geschmacksverstärker (E621, E635), hydrolisiertes Maiseiweiß, Farbstoff (E150a), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Bambusscheiben, Gewürze, Reismehl, Verdickungsmittel (E415).
Nährwert (pro 100 g):
| Brennnwert: | 1128kJ / 266kcal |
| Fett: | 2,1g |
| – gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate: | 51g |
| – Davon Zucker | 3,3g |
| Eiweiß: | 9,7g |
| Salz: | 4,9g |
| Gewicht | 0,107 kg |
|---|
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