Shin Ramyun

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Shin Ramyun ist der Klassiker unter den koreanischen Instant Ramen und wird seit 1986 von Nongshim hergestellt. Typisch sind die dicken, bissfesten Nudeln und die kräftige, scharfe Brühe.

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Shin Ramyun Sorten im Überblick

Die klassische Sorte ist Shin Ramyun Gourmet Spicy: eine scharfe Nudelsuppe mit Pak Choi und Shiitake, die in etwa 4,5 Minuten gekocht ist. Shin Ramyun Black ist die Premium-Version in der größeren 130-g-Packung mit einem großen Beutel gefriergetrocknetem Gemüse, Super Spicy Red Shin Ramyun legt bei der Schärfe noch einmal nach. Ohne Suppe kommen die Stir-Fry-Sorten aus: Die Nudeln werden abgegossen und in einer würzigen Sauce geschwenkt, etwa beim Shin Ramyun Stir Fry oder beim Shin Kimchi Stir Fry mit Kimchi-Sauce. Weitere Sorten wie Chapagetti und Neoguri findest du unter Nongshim, mehr koreanische Nudeln unter Süd Korea und weitere scharfe Sorten unter Spicy.

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