MAMA Moo Nam Tok
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Außergewöhnliche süß/saure Ramen Suppe aus Thailand mit Reisnudeln und einem Geschmack nach Knoblauch, Koreander und Fleischbrühe.
Vorrätig
Produktdetails
Beschreibung
Nam Tok ist traditionell eine thailändische Suppe mit Schweinefleisch die sich durch ihren intensiven und reichhaltigen Geschmack auszeichnet. In diesem Produkt wird sie mit Nudeln serviert – eine ausgezeichnete Kombination. Die Suppe ist sehr dunkel und schmeckt asiatisch scharf mit einer leichten Säure und einem starken Knoblauch Geschmack. Das Gericht könnt ihr sehr gut mit gebratenem Fleisch, frischem Koriander und asiatischen Bohnensprossen aufwerten. Guten Appetit!
Zubereitung: Gebe die Nudeln und den Inhalt der Gewürzpäckchen in eine Schale und übergieße alle mit 300 ml kochendem Wasser. Die Nudeln für 3 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Umrühren und servieren.
Zutaten: Weizenmehl 69%, Palmöl, Salz, Zucker, Maismehl, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Malzextrakt, Weizen, Hefeextrakt, Palmöl), Chilipulver, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Geschmacksverstärker: Dinatrium-5-ribonucleotid E635, Farbstoff: Zuckerkulör E150, Aroma 0,47%, getrocknete Frühlingszwiebeln, Säuerungsmittel: Natriumcarbonate E500, Säuerungsmittel: Kaliumcarbonate E501, Säureregulator: Triphosphat E451, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose E466, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Trennmittel: Siliciumdioxid E551
Nährwert (pro 100 g):
| Brennwert: | 252kJ / 60kcal |
| Fett: | 4,4g |
| – davon gesättigt: | 1,2g |
| Kohlenhydrate: | 8,4g |
| – davon Zucker: | 0,5g |
| Eiweiß: | 1,2g |
| Salz: | 1,1g |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,067 kg |
|---|
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Ramen-Fan (Verifizierter Besitzer) –
Sehr würzig, dabei leicht süßlich und leicht scharf.
Die Kombination aus Würze (Umami?), Süße und Schärfe ist perfekt!
Sauer ist hier zum Glück nichts, zumindest meinem Gaumen nach.
Unbedingt probieren!