Beschreibung

Frischer Ramen Geschmack aus Taiwan. Die Insel im Osten von China hat kulinarisch einiges zu bieten. Dazu gehören auch diese Ramen Nudeln von Wei Lih. Die Suppe ist würzig und hat auch durch die beiliegenden Beutel mit gefriergetrocknetem Gewürz einiges an Inhalt zu bieten. Am besten servierst du diese Ramen Nudeln mit gekochtem Rindfleisch und frischen Frühlingszwiebeln.

Zubereitung: Nudeln und Gewürzinhalt in eine Schale geben und mit 350 ml kochendem Wasser übergießen. Abgedeckt für 3-4 Minuten ziehen lassen. Umrühren und fertig.

Zutaten: Weizenmehl 70%, Palmöl, Tapiokastärke, Salz, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz), Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose E466, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, Sesamöl, Säuerungsmittel: Kaliumcarbonate E501, Säureregulator: Polyphosphate E452, Backtriebmittel: Triphosphat E451, Säureregulator: Natriumphosphat E339, Backtriebmittel: Diphosphate E450, Antioxidationsmittel: Tocopherol E306, Farbstoff: Beta-Carotin E160a, Würzmischung: Palmöl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Chilipulver, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz), Salz, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör E150, Ingwer, Gewürze (Sternanispulver, Szechuanpfefferpulver), Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat E631, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat E627, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Tocopherol E306, Säuerungsmittel: Natriumcitrat E331 Würzmittel: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, getrockneter Pak Choi, Salz, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat E631, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat E627, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Natriumcitrat E331, Aroma

Nährwert (pro 100g):