Cheesy Korean Fire Noodles
Manchmal liegt das Gute so nah. Das gilt auch für die folgende Ramen Zubereitungsempfehlung.
Vor einigen Tagen bin ich über dieses Video gestolpert. Korean Fire Noodles mit Käse. Eine geniale Idee. Nach dem ich das Video angeschaut habe, konnte ich für mehrere Tage an nichts anderes denken. Seitdem habe ich diese Zubereitungsvariante mit verschiedenen Käsesorten und Spicy Ramen ausprobiert. Ergebnis: Sehr gut und zu empfehlen!
Bei der Zubereitung solltet ihr darauf achten das ihr eine Käse wählt der ein gutes Schmelzverhalten aufweist. Generell gilt dabei, je höher der Fettgehalt, desto besser schmilzt der Käse. Besonders zu empfehlen sind dabei
- Gouda
- Emmentaler
- Mozzarella
Die Auswahl des Käses ist auch eine Geschmackssache. Mozzarella ist hier am neutralsten. Durch den geringen Eigengeschmack werden die Nudeln schön cremig und behalten ihren typischen Spicy Ramen Geschmack. Mit Emmentaler erhält das Gericht einen würzigeren Geschmack, den ihr auch z.B. durch ein Topping aus (am besten gerösteten) Sesamkernen noch verstärken könnt.
Probiert einfach ein wenig herum bis ihr euren Geschmack getroffen habt. Für mich hat dieser Zubereitungstipp eine völlig neue Welt eröffnet die ich gerne noch weiter erkunden werde. Zum Start empfehlen wir dir die Spicy Ramen Box aus unserem Shop. Diese enthält zwar keinen Käse, aber du bekommst eine Auswahl der besten Spicy Ramen Gerichte zum testen.
“Spicy” Ramen Box
Die Option wenn Du es scharf magst. Dich erwarten ausgewählte Instant-Ramen mit unterschiedlichen Schärfegraden. Alle sind gut, alle sind scharf!
Inhalt der Box: 6 Pkg. Instant Ramen
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Hot topic: “Fire Noodle Challenge”
Wenn dir diese Instant-Nudeln bekannt vorkommen, hast du die berühmte “Fire Noodle Challenge” wahrscheinlich schonmal irgendwo im Internet gesehen. Es handelt sich um Samyang’s Hot Stir Fry Chicken Noodles. Es gibt sie in verschiedenen Sorten und mit 4.044 Scovilles gehören diese Instant-Ramen zu den schärfsten der Welt. Wegen ihrer Schärfe und dem süchtig machenden Geschmack wurde sie Teil der “Korean Fire Noodle Challenge”.
Die virale “Korean Fire Noodle Challenge” startete erstmals im Februar 2014, als der Youtuber “영국남자 Korean Englishman” seine Freunde aufforderte, die “Fire Chicken Noodles” zu essen, die ihm von seinen Fans zugeschickt wurden. Nachdem das Video mit den Reaktionen seiner Freunde auf den Verzehr dieser wirklich sehr scharfen Nudeln auf YouTube veröffentlicht worden war, explodierten die Herausforderungen im ganzen Internet. Aktuell gibt es über eine Millionen Suchergebnisse auf Google und über 100.000 Personen haben sich bereits online der Challenge gestellt.
Scharfes Essen macht dabei nicht nur glücklich, sondern ist auch gesund. Laut schlauen Leuten die wir an dieser Stelle nicht zitieren wollen führt der Verzehr von Chili und Pfeffer zu einer Ausschüttung von Glückshormonen und regt die Durchblutung an. Man spricht hier auch vom “Pepper-High-Effekt”. Dementsprechend hast du eine gute Ausrede die Spicy Ramen Noodles zu probieren.
Wir haben dir mit der Spice Box eine Auswahl der scharfen Nudeln zusammengestellt die ihres gleichen sucht. Die im Paket enthaltenen Nudeln haben unterschiedliche Schärfegrade und Geschmacksrichtungen. Scharf sind sie aber alle garantiert! Wenn es dir nicht scharf genug ist hier ein kleiner Tipp: Nimm einfach ein wenig Chili-Öl oder gemahlene Chili-Flocken und füge sie zu den fertigen Nudeln hinzu. So kannst du die Ramen genau so schärfen wie du willst. Wir wünschen guten Appetit und viel Glück!
Egal ob du deine eigene Fire Noodle Challenge machen willst oder einfach nur gerne scharf isst. Die Spicy Box ist genau das richtige um die Welt scharfer Instant Ramen zu entdecken. Du bist ein Spice King / eine Spice Queen? Dann stell dich der Challenge und probiere die beliebtesten Fire Noodles in der Ramendealer Spicy Box. Schreib gerne mal in die Kommentare wie scharf die deine Instant Ramen gerne isst.
Hier kannst du direkt bestellen:
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